Ricetta del Pesto Genovese

Ricetta del Pesto Genovese

Autentico simbolo della cucina ligure, in qualche modo il pesto riflette il carattere stesso della terra in cui è nato. Per i liguri è compagno di vita che s’impara ad aprezzare fin da bambini. La lunga evoluzione del Pesto ci ha insegnato che non c’è...